BİRLİĞİN KUVVETİNDEN DOĞAN
YÖRESEL KALKINMA MODELİNİN ADI:
S.S. İĞDELİ VE ÇEVRE KÖYLERİ
TARIMSAL KALKINMA KOOPERATİFİ
1987 yılından itibaren Kiraz İlçesi’nde başlayan bir tarımsal dönüşüm öyküsü olan İğdeli Kooperatifi, bugün 37 köy ve merkez ilçede 2700 paydaşla geniş bir aileye dönüşmüş, yöresel alkınmanın lokomotifidir. Günlük 190 ton süt toplama kapasitesine sahip olan kooperatifimiz, bu miktarın 50 tonunu yüksek standartlarda işleyerek kaşar peyniri, tost peyniri, tulum peyniri, beyaz peynir, lor peyniri ve tereyağı gibi ürünler halinde tüketicilere sunmaktadır. İşlenmeyen 140 ton süt ise, ulusal pazarlarda değer bulmaktadır.
İğdeli’nin doğal lezzetleri, 900 ile 1100 metre rakımda yer alan orman köylerinde, Bozdağlar ve Aydın Dağları’nın eteklerinde gelişmektedir. Kooperatifimiz, bir litre süt getiren küçük üreticiyle, bin litre süt getiren büyük üreticiyi aynı çatı altında eşit şartlarda buluşturan bir yapıya sahiptir.
Süt toplama sürecimiz, ‘süt ambulansı’ olarak adlandırdığımız 58 araçlık filomuz ile son derece hızlı ve verimli bir şekilde gerçekleştirilmektedir. Bu araçlar, sütün tazeliğini maksimum seviyede koruyacak şekilde özel olarak tasarlanmıştır ve zorlu coğrafi koşullarda dahi sütleri en fazla iki saat içinde toplama merkezlerimize ulaştırabilmektedir.
Kendi bünyesinde sürekli eğitim modelini esas alan kooperatifimiz, üyelerinin kişisel ve profesyonel gelişimini teşvik ederken, sağlıklı ve yüksek kaliteli ürünlerin üretimini garanti altına alarak tüm çiftçilik ihtiyaçlarını en uygun fiyatlarla karşılamaktadır. İğdeli Kooperatifi, yerel kalkınma ve sürdürülebilir tarımsal üretim konularında öncü bir rol oynayarak, yörenin geleceğine ışık tutmaya devam edecektir.